La Mar Cebichería: El Templo del Mar en Lima

Si existe un lugar que encapsula la devoción limeña por el mar, es La Mar Cebichería. Fundada por el legendario Gastón Acurio, este bullicioso y alegre restaurante en Miraflores es el punto de encuentro por excelencia para disfrutar de los pescados y mariscos más frescos del Pacífico, respetando estrictamente las vedas y las temporadas de pesca sostenible.

Una Celebración Diurna

Siguiendo la más estricta tradición limeña, La Mar abre únicamente durante el día. El ambiente es relajado, casi playero, con techos de caña y una enorme barra donde se exhibe la pesca del día sobre hielo. Aquí no se aceptan reservas, por lo que es común ver una fila de entusiastas comensales esperando su turno mientras disfrutan de una refrescante Leche de Tigre de cortesía o un Pisco Sour clásico.

Precios Estimados y Menú (2026)

La carta cambia diariamente según lo que ofrece el mar. Es extensa y tentadora, abarcando desde crudos hasta platos calientes contundentes. Algunos precios referenciales son:

• Cebiches (Clásico, Mixto, Nikkei, de Conchas Negras) S/ 69 - S/ 98 PEN
• Tiraditos (Láminas finas de pescado con salsas peruanas) S/ 79 - S/ 89 PEN
• Trío de Cebiches (Ideal para degustar diferentes estilos) S/ 139 PEN
• Costo Promedio por Persona (Inc. bebida) Aprox. S/ 220 PEN

Nuestra Reseña y Puntajes

La Mar no decepciona nunca. Es el estándar de oro para juzgar una buena cebichería:

• Calidad Gastronómica (4.9/5): La frescura del producto es innegociable. El Cebiche Clásico es un curso intensivo de equilibrio entre la acidez del limón, el ají limo y la frescura del pescado.
• Atención y Servicio (4.7/5): Rápido e informal, ideal para el ritmo acelerado del lugar.
• Ambiente (4.8/5): Vibrante, ruidoso y lleno de energía. Perfecto para un almuerzo de fin de semana con amigos o familia.

Ubicación en el Mapa

Ubicado en la famosa Avenida La Mar, la arteria gastronómica por excelencia del distrito de Miraflores. Recomendamos llegar temprano (12:00 pm) para asegurar una mesa sin largas esperas.