Ciclos Café: El Templo del Café y Cacao en Barranco

Si eres un amante del buen café y te encuentras explorando el vibrante distrito de Barranco, hay una parada obligatoria que no puedes dejar fuera de tu itinerario: Ciclos Café. Conocido por su llamativo "cubo amarillo", este espacio es una verdadera joya para los sentidos en Lima.

Una Fusión de Pasiones: Café y Cacao

Ciclos Café no es simplemente un lugar para tomar una taza de café; es un centro de investigación y cultura cafetera. Nace de la brillante unión entre El Cacaotal y la visión experta de sus fundadores, Amanda Jo Wildey y Felipe Aliaga. Aquí, la experiencia del café de especialidad peruano se entrelaza de manera perfecta con el arte del chocolate bean-to-bar (del grano a la barra).

Nuestra Reseña

Al visitar Ciclos Café, lo primero que destaca es el compromiso inquebrantable con la trazabilidad y el comercio directo con los productores locales de Perú. El ambiente, repartido en dos niveles, ofrece una experiencia inmersiva:

• La Planta Baja: Un café acogedor y relajado, ideal para disfrutar de una bebida preparada con precisión. El patio interior es perfecto para las tardes barranquinas, creando un oasis de tranquilidad.
• El Segundo Nivel: Dedicado a la educación y apreciación. Aquí se realizan catas, talleres y experiencias que te conectan profundamente con los orígenes de los granos.

¿Qué pedir?

Su barra ofrece una variedad impresionante de métodos de filtrado (como V60 y Chemex), además de un espresso impecable y opciones innovadoras como el café nitro. Al compartir espacio con El Cacaotal, acompañar tu café con una cata de chocolates de origen o probar una de sus bebidas a base de cacao es una experiencia verdaderamente sublime.

Ubicación en el Mapa

Visitar Ciclos Café es fácil si te encuentras paseando por Barranco. Está estratégicamente ubicado cerca del centro histórico del distrito, a un par de cuadras de la plaza principal y el famoso Puente de los Suspiros.